菜色辨識系統

特色

  • 結合類神經網路與影像處理技術，對菜色進行分類與統計。
  • 對食品新鮮度及菜色數量的控管，皆可達到顯著的提升，並同時提升顧客滿意度。
  • 提供菜色統計表，食材購入好掌握。
  • 可設定系統平均多久自動匯出報表，以利品質部門分析或者熱門餐點分析。


  • 成功率：辨識成功率經過實測達 92%。
  • 自動學習：新增菜色可以透過學習方式進行訓練，系統會自行記憶特徵點。
  • 菜色通知：若辨識成功之菜色，目前盤數少於設定值，可送出訊號通知內場人員。
  • 時間追溯：菜色擺放過久，系統會通知場內人員下架菜色。

型號

產量 (PCS/MIN)

直徑(mm)

高度(mm)

ANN-Sushi-01 100 30-150 10~70